Opérabizcochos de almendra, crema de café, almíbar de espresso y ganache de chocolate semi-amargo
$69
$479
Jivara mousse de chocolate amargo, inserto de maracuyá y bizcocho de chocolate
$549
Bisoucrema bavaresa de vainilla con amapola, geleé de frutos rojos y bizcocho de vainilla
Mil hojashojaldre caramelizado, crema ligera de vainilla y fambuesas frescas
Carrot cakebizcocho de mantequilla con zanahoria rallada, nuez y especias; frosting de vainilla
$80
$599
Chocoveganbizcocho de cocoa, ganache de chocolate amargo y confitura de frambuesa; libre de productos de origen animal
Tres chocolatestrio de mousses; chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate semi amargo, bizcocho de cocoa
Cheesecakeshechos a base de queso crema y galleta graham, pregunta por el de temporada
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Tarta de fresasfresas frescas, crema ligera de vainilla y base de almendra
$360
Tarta de blueberriesblueberries frescos, frosting con licor de cassis y base de almendra
Tarta de frutos rojosmezcla de fresas, frambuesas, blueberries y zarzamoras, crema ligera de vainilla y base de almendra
Tarta de zarzamorasganache de chcolate blanco al limón y zarzamoras
Tarta de chocolate semi amargo crema chantilly de chocolate, ganache de chocolate con licor de naranja y trocitos de nuez
Horario: Lunes a Domingo 8:00 am – 21:00 hrs
*Servicio de terraza hasta las 20:15 hrs
Avenida Fresnos esquina Mimosas, Fracc. Los Morales Cuautitlán