P A S T E L E R Í A

Pastelería

INDIVIDUAL
GRANDE

Opéra
bizcochos de almendra, crema de café, almíbar de espresso y ganache de chocolate semi-amargo

$69

$479

Jivara 
mousse de chocolate amargo, inserto de maracuyá y bizcocho de chocolate

$69

$549

Bisou
crema bavaresa de vainilla con amapola, geleé de frutos rojos y bizcocho de vainilla

$69

$549

Mil hojas
hojaldre caramelizado, crema ligera de vainilla y fambuesas frescas

$69

$479

Carrot cake
bizcocho de mantequilla con zanahoria rallada, nuez y especias; frosting de vainilla

$80

$599

Chocovegan
bizcocho de cocoa, ganache de chocolate amargo y confitura de frambuesa; libre de productos de origen animal

$80

$599

Tres chocolates
trio de mousses; chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate semi amargo, bizcocho de cocoa

$69

$479

Cheesecakes
hechos a base de queso crema y galleta graham, pregunta por el de temporada

Tarta de fresas
fresas frescas, crema ligera de vainilla y base de almendra

$69

$360

Tarta de blueberries
blueberries frescos, frosting con licor de cassis y base de almendra

$69

$360

Tarta de frutos rojos
mezcla de fresas, frambuesas, blueberries y zarzamoras, crema ligera de vainilla y base de almendra

$69

$360

Tarta de zarzamoras
ganache de chcolate blanco al limón y zarzamoras

$69

$360

Tarta de chocolate semi amargo crema chantilly de chocolate, ganache de chocolate con licor de naranja y trocitos de nuez

$69

$360

Horario: Lunes a Domingo 8:00 am – 21:00 hrs

*Servicio de terraza hasta las 20:15 hrs

Avenida Fresnos esquina Mimosas, Fracc. Los Morales Cuautitlán